曲阜特色小吃必吃攻略
曲阜作为孔子故里,饮食文化深厚,融合了鲁菜精髓与地方特色。以下是不可错过的特色小吃及实用建议:
- 孔府熏豆腐:以老豆腐用松柏枝熏制而成,外皮金黄,内里嫩滑,可凉拌或炖煮。推荐店铺:曲阜古城内老字号王记熏豆腐。
- 煎饼卷大葱:用杂粮煎饼包裹山东大葱、甜面酱和馓子,口感酥脆咸香。街头小摊随处可见,价格约5-10元/份。
- 曲阜羊肉汤:选用本地山羊熬制,汤色乳白,配以烤饼食用。必去王记羊肉汤(地址:鼓楼南街),清晨食用更地道。
- 孔府糕点:如桂花糕、核桃酥,寓意儒家文化,适合作为手信。推荐三孔文创店的礼盒装。
Tips:小吃多集中在鼓楼街和五马祠街,建议避开节假日高峰;人均消费30-50元即可饱腹。结合孔庙、孔府游览时顺路品尝,更添文化体验。