必吃小吃清单
- 甏肉干饭：老城区鼓楼街的三十年老灶，选用带皮五花肉在陶甏中慢炖六小时，配以浇汁米饭
- 孔府熏豆腐：南马道街的祖传作坊，用松木屑熏制的手工豆腐，佐以韭花酱食用
- 曲阜煎饼：五马祠街的现磨杂粮煎饼，可卷入馓子、大葱和甜面酱
寻味路线
早6：00赴神道路早市品尝刚出笼的羊肉灌汤包→午间至后作街体验甏肉干饭配糖醋面筋→傍晚在半壁街寻觅现烤孔府焦炒饼
贴心提示
1. 老字号店铺多集中在明故城周边，建议步行探访
2. 熏豆腐最佳食用时段为下午三至五点，此时豆腐口感最润泽
3. 孔府糕点宜在阙里宾舍门市部购买，可获传统纸包装